兔业发展大会在重庆市奉节县举行,来自全国各地的专家学者、行业翘楚齐聚一堂,为全国兔业高质量发展出谋划策、聚势赋能。
此次大会以“降本增效补强链、做强品牌促消费”为主题。活动期间,举办了兔业发展论坛、夔州兔业育种中心参观、兔产业博览会、兔肉美食品鉴等十余项活动。
中国畜牧业协会战略指导委员会主任李希荣在致辞中表示,我国家兔养殖历史悠久,近十年来,养兔业进入了良性稳定发展阶段,家兔年出栏量稳定在3至3.5亿只,兔肉年产量保持在45至55万吨。如今,兔业已成为农村经济发展的新亮点,为农民增收和乡村振兴作出了重要贡献。
奉节县委副书记、县长巩义胜表示,近年来,奉节顺应农业农村现代化的新要求、居民消费结构升级的新趋势,抢抓川渝地区肉兔消费存在供给缺口的市场机遇,选择将肉兔产业作为农业主导产业之一快速推进,现已发展规模养殖户115家,建成规范化圈舍13.8万平方米,今年前三季度出栏肉兔383万只,年底可出栏500万只,实现了肉兔产业从无到有、从有到优的快速崛起。
全国畜牧总站首席专家王黎文表示,兔产业作为我国特色优势畜牧产业之一,是践行大食物观、构建多元化食物供给体系的重要抓手,对于优化畜牧业结构调整、丰富百姓菜篮子、促进美丽乡村建设等方面发挥出重要的推动作用。
肉兔产业投资小、见效快、收益高,对生态环境友好,是契合奉节大山区、大库区、大农村县情的阳光产业。奉节将以此次大会为新的起点,在政策鼓励、资金扶持、项目带动、典型引导等方面持续发力,致力于把“小兔子”发展成“大产业”,让“奉节肉兔”成为新的“城市名片”。